Vive l’éco

Retrouvez le mardi et le jeudi à 19h20, la chronique Vive l'éco présentée par Sylvain Richon. Cette semaine, Sylvain reçoit Alexandre Vilain, boulanger à Bihorel.

En quelques années, Alexandre Vilain a repris la petite boulangerie de ses parents située à Bihorel, à côté de Rouen, et l’a développée en portant au plus haut la qualité de ses produits et le service aux clients. Etonnant de maturité, il a fait les bons choix et fait croître l’effectif de son entreprise de 2 à 22 personnes. Aujourd’hui, il a l’avenir devant lui pour développer encore son activité sur un axe qu’il veut social. Mais il ne faut pas s’y tromper, c’est au prix d’un travail acharné et de nombreuses heures de travail, jours et nuits, que le succès est au rendez-vous.

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